little BIG
Lieblingsrezepte

Unsere hausgemachten Klassiker zum Selbermachen.

Willkommen in der köstlichen Welt der little BIG hotels

Hattest Du bei Deinem letzten little BIG Aufenthalt in unserem Frühstücksraum auch das Gefühl: Zu viele Köstlichkeiten, zu wenig Teller, zu kleiner Magen? Unsere Auswahl ist groß – von Quarks, Salaten und Aufstrichen bis Kuchen und anderen süßen Lieblingen – da schafft man selten alles, so sehr man es auch will. Genau deshalb bringen wir Dir die Highlights jetzt nach Hause: zum Nachkochen, Nachnaschen und Neuverlieben.

Und wenn Du uns noch gar nicht kennst, wirst Du jetzt bestimmt neugierig – und bekommst Appetit auf das Original am Buffet.

Hier erfährst Du mehr über unser Frühstücksangebot.

In dieser Rubrik servieren wir Dir alles, was unser Frühstück so beliebt macht: Mal easy in 10 Minuten, mal zum Sonntagsprojekt – immer mit kurzen Zutatenlisten, klaren Schritten und kleinen Tipps aus der Küche unserer Frühstücksfeen.

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Zum Nachmachen

Unsere Rezepte

Rezept

Erfrischender Couscous Salat

Erfrischender Couscous Salat: luftig, zitronig, minzig – im Handumdrehen gemacht, vielseitig zum Frühstück, als Snack oder frische Beilage.

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Leckerer Tassenkuchen

Leckerer Tassenkuchen ohne Küchenwaage: mit normalen Tassen abgemessen, in Minuten angerührt und individuell anpassbar – unser schnelles little BIG Rezept.

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Cremiger Käsekuchen

Cremiger Käsekuchen ohne Boden-Stress: sahnig, zitrusfrisch, zuverlässig gelingsam – der Frühstücksbuffet-Klassiker aus der little BIG Küche.

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Schokoladiger Schokokuchen

Schokoladiger Schokokuchen: intensiv kakaohaltig, innen saftig, außen zart – in wenigen Minuten angerührt, perfekt für jeden Kaffeetisch. Unser little BIG Rezept.

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Spritziger Selterkuchen

Spritziger Selterkuchen mit Mineralwasser: erfrischend, luftig und super easy – lockerer Teig, schnell gemacht, perfekt für Kaffeetisch und süße Snacks.

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Saftiger Möhrenkuchen mit Frischkäse Topping

Saftiger Möhrenkuchen mit cremigem Frischkäse-Topping: ultrasaftig, schnell angerührt und perfekt für Noch-ein-Stück-Momente – unser little BIG Rezept.

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Köstliches Apfelkompott

Köstliches Apfelkompott in wenigen Minuten: die gesund-leckere Frühstücksbegleitung aus der little BIG Küche – warm oder kalt, purer Frühstücksglück.

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Bananenbrot

Unser leckeres Bananenbrot ist im Handumdrehen gemacht und schön saftig – mit reifen Bananen, in 45 Minuten aus dem Ofen. Das Rezept aus der little BIG Küche.

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